Découvrez notre gamme de couteaux Laguiole

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  • Mon univers

    C'est dans mon atelier au cœur de l'Aubrac, en Zone d'origine Laguiole, que je confectionne et propose ma gamme de coutellerie fine qui allie qualité et savoir faire dans différentes techniques telles que la forge, la gravure, la sculpture, le scrimshaw ceci autour du couteau Laguiole...

  • Ma Philosophie

    Fabriquer des couteaux pour le plaisir des acquéreurs et mon plaisir personnel en donnant le meilleur de moi même pour chacun de mes couteaux en recherchant les meilleurs materiaux et les meilleures techniques de fabrication, je ne fabrique pas des armes et n'aime pas les guerres, je n'ai pas la prétention d'être parfait, je suis juste un homme avec mes qualités et mes défauts, j'aime la vie et ses plaisirs, tous les goûts sont dans la nature, je crée des couteaux dans l'harmonie et le respect de la tradition du couteau laguiole.

  • Mon parcours

    Mes créations

    Gamme Concorde en 2008 (à base de métal de l'avion supersonic le CONCORDE)
    Gamme LE Marine en 2009 (à base de métal du paquebot LE FRANCE)
    Gamme Mandailles, Ophrys, Physalis, Aubracien, Cubique
    Gamme Laguiole vieillis, Gamme ressorts ciselés, Gamme Salettes, Demoiselle de l'aubrac, rosace sculptées, feuilles sculptées, laguiole droits sculptés, etcetera.

    Passionné par les couteaux laguiole et les techniques d'embellissement

    Mes récompenses

    1er Prix IWA 2003 à Nuremberg avec Laguiole en Aubrac

    Mon parcours professionnel

    CAP de coutellerie à Rodez
    Etude des travaux de Moulin, Cure, Pages, Calmels, Glaizes, Salettes, Crocombettes (couteliers du Laguiole).
    Formation aux Forges de Laguiole
    Autodidacte en forge, sculpture
    Création de produits pour Laguiole en Aubrac
    Formé en cours particulier par Roland Baptiste graveur et professeur à l'école d'arme de liège.

    Et une passion toujours grandissante autour de mon métier..... et de nouveaux modèles à venir...

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